Je vous présente une linguine aux crevettes, sauce au parmesan qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
Linguine aux crevettes, sauce au parmesan, toute simple qui vous aideront à ravir vos enfants. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette le résultat est vraiment tout doux et très bon !
Ingrédients :
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– 8 onces de linguine
– 1 cuillère à thé d’assaisonnement cajun
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 60ml de jus de citron fraîchement pressé
– 1 livre de crevettes
– 6 gousses d’ail, pressées ou râpées
– 1 cuillère à thé de flocons de piment rouge
– 4 cuillères à soupe de beurre salé
– Sel et poivre
– Zeste de 1 citron
– 2 cuillères à soupe de persil frais hachées
– 250g de parmesan fraîchement râpé
Préparation :
Comment alors préparer cette linguine aux crevettes, sauce au parmesan ?
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Penser d’abord à cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage
Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre
Ajouter dans les crevettes, l’assaisonnement cajun, l’huile d’olive, l’ail et les flocons de poivron rouge. Cuire environ 3 minutes.
Incorporer le bouillon de poulet et le jus de citron frais; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez mijoter
Enlevez de la chaleur et ajouter les pâtes, le zeste de citron et une demi-tasse de fromage parmesan, faites mélanger.
Garnir du parmesan restant et du persil frais au moment de servir.
Votre linguine aux crevettes, sauce au parmesan est maintenant prête !
