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Voici une recette incontournable ! Gâteau nature moelleux fait maison, parfait pour toutes les occasions. Il sera le bienvenu sur vos tables pour vous régaler en famille ou entre amis autant qu’excellent proposition de gouter ou de vos collations.

Concoctez la recette pour vous et pour vos approches, vraiment de la pure gourmandise.

Ingrédients :

160 g de farine

160 g de sucre en poudre

50 g de beurre

2 œufs

15 cl de lait

1 sachet de levure

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau nature moelleux ?

Montez d’abord les blancs en neige ferme à l’aide d’un fouet électrique et mélangez-les à la préparation.

Beurrez et farinez un moule à cake. Déposez la pâte dans le moule puis enfournez pendant 30 min environ.

Sortez le moule du four. Laissez tiédir puis démoulez le gâteau.

Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

Incorporez-y la farine avec la levure, le lait et le beurre fondu.

Préchauffez le four th.6 (180 °C). Séparez les blancs et les jaunes des œufs.

Votre Gâteau nature moelleux est prêt !