Lancez-vous dans la préparation d’une recette épatante, un succulent gratin de pommes de terre et oignons au four ; très facile pour un diner léger ou pour un déjeuner, vous pouvez l’accompagner d’une bonne boisson froide de votre choix. Une recette simple, originale et appétissante. Une belle façon humble de déguster les oignons surtout pour les enfants.
Un mélange des ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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4 pommes de terre
2 tomates
2 cuillères à soupe de chapelure
Sel
4 cuillères à soupe de fromage râpé
Huile d’olive extra vierge
L’origan
Préparation :
Comment préparer ce gratin de pommes de terre et oignons au four ?
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Débuter par laver les tomates et coupez-les en tranches pas trop doubles. Épluchez les oignons et coupez-les également en fines tranches. Enfin, épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les finement de cette façon nous aurons une cuisson homogène.
Tapisser un plat de cuisson d’une feuille de papier sulfurisé, verser un filet d’huile d’olive extra vierge et étendre les pommes de terre. Au-dessus, ajoutez les tomates puis les oignons. Assaisonner de sel, d’origan et de fromage râpé.
À ce stade, répétez l’opération en créant une autre couche de pommes de terre, de tomates et d’oignons, assaisonnez à nouveau avec du sel, de l’origan, du fromage et de la chapelure.
Si vous reste encore pommes de terre et tomates disponibles, vous pouvez créer une autre couche, je n’en ai fait que deux.
Garnir d’un filet d’huile d’olive extra vierge et cuire au four à 180 ° pendant 40 à 45 minutes. Enlevez finalement du four et servir chaud.
Votre gratin de pommes de terre et oignons au four est prêt à être dégusté !
Vous pouvez maintenant vous régaler !
