Vous pouvez offrir cet apéritif fait maison, l’inviter à table en accompagnement de vos boissons froides de votre choix. Un vrai régal je vous assure ! C’est l’une de mes entrées préférées, il peut être préparé de plusieurs façons.

Découvrez alors comment faire ces Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon en respectant les étapes ci-dessous.

Ingrédients :

4 grandes pommes de terre ( 200 g chacune )

1 œuf

120 ml de crème liquide à 4 % de mg

120 g de jambon blanc en cubes

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100 g de Boursin ail et fines herbes light

Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ces Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon ?

Commencer par laver bien les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant 30 à 40 minutes. Quand les pommes de terre sont cuites, coupez le dessus et évidez-les à l’aide d’une cuillère puis mettez la chair des pommes de terre dans un saladier.

Dans une autre saladier battez l’œuf avec la crème et le Boursin puis salez et poivrez. Ajoutez la moitié de la chair des pommes de terre coupées en cubes et le jambon puis mélangez le tout.

Farcissez-en les pommes de terre puis enfournez 10 à 15 minutes à 180°C. Servez ensuite les pommes de terre farcies au Boursin et jambon avec une belle salade.

 Voila ! Vos Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon sont prêtes !