Pommes de Terre Farcies au Boursin et au Jambon, Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner des viandes, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. Voici une idée recette Facile à préparer, grand classique de la cuisine française, les pommes de terre farcies au four sont un plat très nutritif qui plaira à toute la famille.
Ingrédients :
120 g de jambon blanc en cubes
4 grandes pommes de terre ( 200 g chacune )
1 œuf
120 ml de crème liquide à 4 % de mg
100 g de Boursin ail et fines herbes light
sel, poivre
Préparation :
Comment alors réaliser ces Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon ?
Lavez bien les pommes de terre et faites-les mijoter dans de l’eau salée pendant 30 à 40 minutes. Lorsque les pommes de terre sont cuites, coupez le dessus, videz avec une cuillère et mettez la chair de pomme de terre dans un saladier.
Dans un autre bol, battre les œufs avec la crème et le bortsch et ajouter le sel et le poivre. Ajouter la chair de pomme de terre et le jambon coupé en deux et mélanger le tout.
Ajouter les pommes de terre et laisser mijoter 10 à 15 minutes à 180 degrés Celsius. Servez ensuite des pommes de terre farcies aux cèpes et au jambon avec une délicieuse salade.
Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon sont prêtes, servez et régalez-vous !
