Les verrines de concombre, crevettes à la ricotta sont un délicieux apéritif qui se prépare en quelques minutes, idéal pour servir dans un déjeuner ou un dîner à base de poisson. Ces verrines de crevettes à la ricotta sont une recette facile et très raffinée. Occasions spéciales.
Cette verrine est très rafraîchissante. Un vrai bonheur pour les fêtes, surtout pour Noël. Simple, facile, pas cher, un délice. Une petite entrée, simple et facile, une façon très parfumée de revisiter le mélange de concombres et crevettes. Une mise en bouche estivale, réservée exclusivement à votre brunch en terrasse ! Délicieusement frais et délicieux !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
– 200g de crevettes décortiquées
– 1 citron
– 1 concombre
– 200g de fromage blanc maigre
– 1 cuillère à café d’huile au basilic
– Sel, poivre
– 1 bouquet de menthe fraîche
Préparation :
Comment préparer ces Verrines de Concombre, crevettes au fromage blanc ?
Lavez et hachez le poulet.
Mélanger le fromage de fenouil avec le jus de citron et l’huile de sésame. Ajouter du sel et du poivre.
Garnir d’un peu de garniture pour garnir et ajouter le reste de l’acier au fromage.
Ajouter l’argile et mélanger.
Répartir le poulet dans 4 bols.
Couvrir avec le mélange de fromage blanc.
Servir comme les autres, garnir de gingembre et de quelques feuilles de coriandre.
Conseil :
Apports énergétiques par personne, environ 100kcal, 15g de protéines, 2g de lipides, 5.5g de glucides
Et voilà ! Verrines de Concombre, crevettes au fromage blanc sont prêtes à être manger !
