Pour réussir la recette, il est essentiel de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Respectez également le temps et la température de cuisson, en suivant attentivement les étapes décrites ci-dessous.
INGRÉDIENTS :
100 g de beurre
6 œufs
300 g de sucre
1 sachet de levure
300 g de farine
10 cl de lait
2 citrons
20 g de sucre glace
PRÉPARATION :
Faites fondre le beurre au micro-ondes, puis ajoutez le sucre. Incorporez ensuite les œufs un par un en mélangeant continuellement.
Tamisez la farine et ajoutez-la avec la levure, en mélangeant bien.
Versez le lait et le jus des deux citrons dans le mélange.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Beurrez un plat adapté au micro-ondes et versez-y la préparation. Cuisez au micro-ondes pendant environ 10 minutes à puissance maximale.
Préparez un sirop en mélangeant le sucre glace avec 5 cl d’eau. Une fois la préparation cuite, nappez-la immédiatement avec le sirop.
