Tarte pomme de terre, camembert, lardons : hyper gourmande !

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Cette tarte est un  plat très gourmand qui accompagnera parfaitement une petite salade. Voici une recette qui n’a l’air de rien mais qui est en fait excellente. Il y a une Tarte, un repas complet et équilibré, sur lequel tout le monde s’accorde, car il associe un légume sain, en plus du lard et… du fromage :  Tarte  de Pommes de Terre, Camembert, Lard.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


5 pommes de terre

1 camembert

1 pâte brisée

100 g de lardons

1 oignon

20 cl de crème

2 œufs

sel et poivre

Préparation :

Comment alors réaliser cette Tarte pomme de terre, camembert, lardons ?


Préparez votre pâte  maison et placez-la dans votre moule à cake. Faites cuire vos pommes de terre dans un peu d’eau bouillante salée. Une fois cuits, coupez-les en tranches et placez-les sur votre fond de tarte.

Éplucher et émincer l’oignon. Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle, puis ajouter l’oignon émincé et la poitrine de porc, cuire 5 minutes. Disposer les pommes de terre avec les oignons et le bacon.

Disposez votre camembert coupé dessus. Mélanger :  œufs, crème, sel et poivre et verser sur le gâteau. Cuire 30 à 40 minutes à 180° C. Goût délicieux.

Votre Tarte pomme de terre , camembert , lardons est prête, servez et régalez-vous !