Je vous présente un plat simple et exquis ; Gratin de Pommes de Terre au Parmesan, il s’agit d’une magnifique et délicieuse recette. C’est cette recette que nous vous proposons aujourd’hui de réaliser ! Si vous recherchez un plat classique facile à réaliser et délicieux, je vous recommande ce Gratin de Pommes de Terre au Parmesan, un pur délice !
Ingrédients :
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700 g de pommes de terre
60 g de parmesan râpé
5 cuillères à soupe de lait écrémé
1 cuillère à soupe d’herbe de Provence
1 pincée de noix de muscade
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ce Gratin de Pommes de Terre au Parmesan ?
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Penser tout d’abord à éplucher les pommes de terre puis faites-les blanchir pendant 10 minutes dans l’eau salée.
Ensuite égouttez-les et coupez-les en tranches 3 à 4 mm.
Dans un saladier mettez le parmesan et la bois de muscade puis mixez.
Dans un plat à gratin mettez une couche de pommes de terre puis saupoudrez de parmesan, recouvrez d’une couche de pommes de terre puis parsemez le reste de parmesan et saupoudrez les herbes de Provence.
Enfin arrosez le tout avec les 5 cuillères de lait puis enfournez 25 à 30 minutes à 200°C.
Et voilà ! Votre Gratin de Pommes de Terre au Parmesan est prêt à être manger !