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Je vous présente une idée très spéciale : Quiche aux pommes de terre, camembert et bacon; il s’agit d’une excellente idée pour apporter un plat chic à votre table. C’est une recette incroyablement polyvalente et vous pouvez déguster avec une boisson froide de votre choix.

Ingrédients:


– 1 Pâte feuilletée

– 1 Camembert

– 8 Tranches de bacon

– 500 Grs de pommes de terre

– 1 Oignon

– 3 Grosses cuillères à soupes de crème fraîche épaisse

Préparation :

Comment préparer cette Quiche aux pommes de terre, camembert et bacon ?


Préchauffez votre four à 210 °.

Cuire les pommes de terre à l’autocuiseur ou dans une grande casserole.

Pelez ces dernières et ciselez-les en tranches fines.

Disposez-les harmonieusement sur la pâte feuilletée, au préalable vous aurez beurré le moule à tarte. Faites revenir un oignon dans une poêle.

Les verser sur les pommes de terre.

Disposez les tranches de bacon par-dessus puis le camembert coupé en deux dans le sens de la largeur puis recoupez-le en tronçons.

Disposez en dernier la crème fraîche et faites cuire 45 mins env.

Ici, votre Quiche aux pommes de terre, camembert et bacon est prête ! Bon appétit !!!