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Je vous propose un GÂTEAU MARBRÉ AU CHOCOLAT YAOURT ET NOIX DE COCO classique, savoureux et très facile à réaliser qui rappelle un peu le strudel en saveur et en arôme, avec une consistance lisse et onctueuse.

Un cake très facile à préparer, mais aussi beau à présenter, qui peut être servi comme collation ou comme repas. Cette recette est tout simplement exceptionnelle et avec de bonnes boissons.

Ingrédients :

– 100 g de farine

– 1 sachet de levure chimique

– 1 yaourt nature 0%

– 3 œufs

– 50 g de maïzena

– 100 g de fromage blanc 0%

– 10 g de stévia

– 50 g de noix de coco

– 70 g de chocolat

Préparation :

Comment préparer ce GÂTEAU MARBRÉ AU CHOCOLAT YAOURT ET NOIX DE COCO ?

Dans un premier temps, versez dans un saladier tous les ingrédients sauf la noix de coco, et le chocolat, puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.

Partagez la pâte sur deux moitiés.

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes puis ajoutez-le à une part de la pâte puis mélangez.

Ajoutez la noix de coco à l’autre moitié et mélangez bien.

Versez les deux pâtes dans un moule à cake couvert de papier sulfurisé, puis mélangez légèrement en remontant la pâte au chocolat dans la pâte à la noix de coco.

Mettez à cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 minutes, puis laissez tiédir le gâteau marbré au chocolat yaourt et noix de coco avant de le démouler et le déguster.

Votre GÂTEAU MARBRÉ AU CHOCOLAT YAOURT ET NOIX DE COCO est prêt !