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Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Gâteau au yaourt : Il est temps de proposer la parfaite proposition de vos gouters ! Réalisez alors et dégustez cette recette car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre.

Ingrédients :

– 500 g de yaourt blanc naturel (ou autres arômes)

– 75 g de maïzena

– 1 zeste de citron râpé

– 125 g de sucre

– 3 œufs

– Q.s. de vanille

– Q.s. de sucre glace

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au yaourt ?

Dans un récipient spacieux, battre les œufs avec le sucre à l’aide d’une fourchette.

Arriver à une consistance mousseuse, introduire le yaourt et bien fusionner.

Verser la maïzena et remuer jusqu’à obtenir un mélange bien fluide et lisse.

Parfumer le mélange avec le râpé de zeste de citron et la vanille selon la préférence.

Déverser le mélange dans un moule rond recouvert de papier sulfurisé.

Cuire au four préchauffé à 180°C durant une heure moins quart puis le sortir lorsque la surface atteint une dorure parfaite.

Pulvériser enfin la surface avec du sucre glace en guise de décoration.

Votre Gâteau au yaourt est prêt !