Voici une recette pour accompagner vos boissons, pour vos gouters et pour vos collations pourquoi pas. Vous pouvez la préparer à l’avance. Bien sûr testée et approuvée.
C’est un Gâteau au yaourt qui sera idéal pour accompagner vos boissons froides. Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Ingrédients :
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Yaourt(s) nature(s) : 1 pièce(s)
Sucre en poudre : 150 g
Sachet(s) de levure chimique (11g) : 1 pièce(s)
Oeuf(s) : 4 pièce(s)
Farine de blé : 130 g
Huile d’arachide : 5 cl
Préparation:
Comment réaliser ce Gâteau au yaourt ?
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Faire au premier lieu préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
A l’aide d’un fouet, fouetter les œufs avec le sucre (ce qu’on appelle aussi blanchir les œufs !) jusqu’à obtenir une couleur blanche.
Ajouter alors la farine, la levure, le yaourt et l’huile. Verser ensuite la préparation dans des moules individuels en silicone.
Enfourner pendant 15 min, puis laisser refroidir avant de démouler.
Pour contrôler la cuisson de votre gâteau, planter la pointe d’un couteau au cœur et si le couteau ressort propre, votre gâteau est cuit !
Votre Gâteau au yaourt est prêt !
