Prenons le temps de savourer une recette facile et délicieuse comme jamais auparavant, parfaite pour les derniers jours de la saison : Tiramisu fraises chocolat blanc délicieux et rien de plus simple !
Pour un dessert copieux, gourmand et vraiment copieux, nappez votre assiette d’une tranche de ce Tiramisu fraises chocolat blanc.
Ingrédients :
– 100g de chocolat blanc
– 6 œufs
– 2 paquets de palets bretons
– 500g de mascarpone
– 300g de fraises
– 60g de sucre
Préparation :
Comment réaliser ce Tiramisu fraises chocolat blanc ?
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Battre les jaunes avec le sucre.
Ajouter le mascarpone.
Incorporez le chocolat blanc en mélangeant soigneusement.
Monter les blancs en neige.
Incorporer les blancs délicatement.
Emietter les palets bretons.
Déposer une fine couche au fond de votre plat de service.
Ajouter une couche de crème mascarpone.
Mettre ensuite une couche de fraises coupées en morceaux.
Répéter l’opération avec une couche de biscuits et une couche de crème au mascarpone.
POUR TERMINER :
Disperser quelques miettes de palets bretons et quelques fraises pour décorer (s’il ne vous en reste pas, saupoudrer de cacao en poudre, ou râper du chocolat de votre choix au-dessus).
Mettre au frais pour au moins 8h.
Votre Tiramisu fraises chocolat blanc est prêt !
