Testez ces Biscuits au citron et aux amandes comme un dessert de gouter ou à mettre sur un buffet : Une tuerie.
Ces Biscuits au citron et aux amandes épateront sans aucun doute vos convives. Une recette très simple mais exquise et fort appréciée. Tout se mange, le contenu et le contenant. On sert à ses convives ces Biscuits au citron et aux amandes de touts les saisons pour vous plaire.
Ingrédients :
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– 250 g de farine d’amande
– zeste râpé d’un citron
– 50 g de jus de citron (un citron)
– 125 g de sucre
Préparation :
Comment alors cuire ces Biscuits au citron et aux amandes ?
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Commencez par préchauffer le four à 180 degrés.
Mettez la farine d’amande, le sucre, la zeste râpé et le jus de citron dans un bol et travaillez tous les ingrédients avec vos mains jusqu’à obtenir une pâte souple et compacte.
Prenez un mélange avec vos plats principaux et faites de petites pâtisseries légèrement allongées.
Ensuite, passer toutes les viennoiseries au citron et aux amandes dans le sucre glace et le broyeur sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Faites cuire les biscuits au citron et aux amandes pendant 10 minutes, elles devraient légèrement brunir.
Une fois prêts, laissez les biscuits tiédir complètement avant les retirer de la plaque.
Vos Biscuits au citron et aux amandes sont prêts !
