Voilà comment réaliser facilement la jolie recette des biscuits au citron et aux amandes. Cette incroyables recette est très douce et beaucoup aromatisés; sa préparation ne dure que 5 minutes et ne requiert que 3 ingrédients, sans farine, œufs, lait, beurre, huile et levure. Ceci étant, pour la refaire chez vous à la maison, observez scrupuleusement ces étapes :
Les ingrédients dont vous avez besoin pour la concocter chez vous sont :
– zeste râpé d’un citron;
– 250 g de farine d’amande;
– 50 g de jus de citron (un citron);
– sucre glace;
– 125 g de sucre.
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Préparation de Recette biscuits au citron et aux amandes
_ Les biscuits au citron et aux amandes sont très conviviaux et express à cuire si vous n’avez pas la farine d’amande prête mais que vous avez des amandes entières blanchies (sans peau), vous pouvez les employer en toute sécurité, les suffit de les broyer très doucement jusqu’à ce qu’elles soient réduites en une sorte farine;
_ Préchauffez votre four à 180 degrés;
_ placez la farine d’amande, le sucre, la zeste râpé et le jus de citron dans un récipient et travaillez tous les ingrédients avec vos mains jusqu’à recevoir une pâte souple et solide;
_ Prenez un mixage avec vos plats principaux et faites de petites pâtisseries petitement allongées;
_ Passer ensuite toutes les viennoiseries au citron et aux amandes dans le sucre glace et l’écraser sur une plaque à pâtisserie emballée de papier aluminium;
_ Mijoter les biscuits au citron et aux amandes durant 10 minutes, elles devraient doucement tanner;
_ Une fois prêts, laissez les biscuits tiédir totalement avant les enlever de la plaque;
Pâtisseries aux amandes au citron peuvent être gardées dans un sac bien fermées même durant un mois.
