Tiramisu au chocolat-café et fruits rouges : Un dessert parfait !

Déployer Replier le sommaire

Pour les amateurs des desserts rapides, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.

C’est un tiramisu au chocolat-café et fruits rouges léger et rapide, préparées à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec une boisson de votre choix ; Afin de le réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


200 g de fraises

1 c. à soupe de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao – Poudre Brute non Sucrée

100 g de mascarpone

100 ml de crème fleurette

1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Café

150 g de framboises

16 biscuits à la cuiller

Préparation :

Comment préparer ce tiramisu au chocolat-café et fruits rouges ?


Lavez puis coupez les fraises en dés et les framboises en deux.

Dans un saladier, battez la crème fleurette en chantilly. Réservez au réfrigérateur. Faites fondre le chocolat cassé en carrés au four micro-ondes 1 min et 30 s à 500W. Ajoutez le mascarpone et mélangez vivement puis incorporez délicatement la crème chantilly.

Dans un plat à gratin, disposez une couche de biscuits et une couche de fruits puis recouvrez de mousse au café-mascarpone. Répétez l’opération en finissant par une couche de mousse au café.

Saupoudrez de cacao. Réservez 2H au réfrigérateur avant de servir.

Votre tiramisu au chocolat-café et fruits rouges est prêt !