Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, Tartine express jambon, tomate et œuf, une entrée unique, remplie d’une garniture gourmande. Très simple et rapide à faire. Bref un vrai délice.
Ingrédients :
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2 belles de pain de campagne
4 cuillères à soupe de coulis de tomate
1 tranche de jambon blanc
2 œufs
1 tomate
1 poignée de fromage râpé
Préparation :
Comment réaliser cette tartine express jambon, tomate et œuf ?
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Tout d’abord, toaster les tranches de pain et les recouvrir de coulis de tomate ainsi que d’une demi-tranche de jambon.
Émincer ensuite la tomate et disposer quelques tranches sur chaque tartine.
Recouvrir de fromage râpé et placer quelques minutes sous le gril du four, de manière à le faire fondre.
Pendant ce temps-là, cuire les œufs au plat. Lorsque le blanc est pris, saler, poivrer légèrement et placer un œuf sur chacune des tartine.
Votre tartine express jambon, tomate et œuf est prête !
Servir ces tartines madame avec une salade verte.