Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et une délicieuse recette pour vous combler pour un déjeuner gourmand…
Il s’agit d’un plat de scampis avec ail feta et tomates cerise qui convient particulièrement aux enfants. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, accompagné d’une boisson froide, c’est parfait ! Et il se mange aussi bien chaud que froid selon vos goûts.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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20 scampis ou crevettes ou gambas crus et décortiqués
150 g de feta2 gousses d’ail
Pincées de poivre au goût
10 de tomates cerise
2 branches de persil
Q.s. de tiges de ciboulette
Préparation : Scampis avec ail feta et tomates cerise
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Débuter la préparation, en ciselant en deux les tomates cerises propres.
Coupez le persil et la ciboulette propres.
Émincez l’ail épluché.
Découpez la feta en cube.
Mettez les scampis dans un moule à gratin, joindre tous les ingrédients.
Additionnez des pincées de poivres et arroser d’un filet d’huile.
Cuire la préparation dans un four préchauffé à 200°C pendant une quinzaine de minutes.
Servir vos savoureux scampis avec ail feta et tomates cerise.
