Lancez-vous dans la préparation d’une recette épatante, des succulent Roulés de saumon au fromage frais ; très faciles pour une entrée légère ou à mettre sur un buffet, vous pouvez l’accompagner d’une bonne boisson froide de votre choix. Une recette simple, originale et appétissante. Une belle façon humble de déguster le saumon surtout pour les enfants.

Un mélange des ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster !

Ingrédients :


– 4 Crêpes

– 4 portions de Fromage frais

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– Quelques brins d’Aneth

– 4 tranches de Saumon fumé

Préparation :

Comment préparer ces Roulés de saumon au fromage frais ?


Tartinez d’abord les crêpes (voir notre recette ici) de Kiri (ou autre fromage frais type St Morêt ou Boursin), et ciselez l’aneth par-dessus.

Déposez ensuite une tranche de saumon sur chaque crêpe.

Roulez les crêpes serrées sur elles-mêmes et emballez-les dans du film alimentaire pour les réservez au frais pendant une heure.

Sortez les rouleaux pour les trancher en rondelles d’1 cm avant de les déguster.

 Vos Roulés de saumon au fromage frais sont prêts à être dégusté !

Vous pouvez maintenant vous régaler !