Voici la recette de quiche sans pâte que nous livrons aujourd’hui. Il va sans dire qu’il n’est pas tout jeune, mais force est de constater qu’il est efficace et mon temps reste le plus important. Une petite recette de chaussons.

La recette de Quiche sans pâte, réalisée sur une plaque et non dans un moule, idéale pour improviser lorsqu’on n’a pas de pâte à la maison.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 3 œufs

– 150g de dés de jambon

– 50cl de lait

– 100g de farine

– 100g de fromage râpé

Préparation :

Comment préparer ce Quiche sans pâte ?


Préchauffer le four à 7 ou 200°.

Mettez le lait dans un bol et battez l’œuf. Sel et poivre.

Ajouter la farine petit à petit en remuant.

Ajouter le fromage râpé puis le jambon dans le cube.

Versez la préparation dans un moule et laissez cuire 40 minutes.

Et voilà ! le Quiche sans pâte est prêt à être manger !