Ces pommes de terre gratinées à l’oignon munster, une recette très simple à réaliser et idéales en accompagnement d’une viande, d’un poisson ou même d’une salade.
Pour une entrée gourmande ou pour accompagner un plat de viande ou de poisson, essayez ces délicieuses pommes de terre farcies. Morceaux de munster, miel, ciboulette, oignon rouge sont cuits à l’eau avant d’être gratinés au four.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
4 grosses pommes de terre
2 gros oignons rouges
1 cuillerée à café de miel
1 cuillerée à soupe d’huile
1 capsule de CŒUR DE BOUILLON
150 g de munster
1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée
Préparation :
Comment préparer ces Pommes de terre gratinées oignons munster ?
Faire bouillir les pommes de terre dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes. Déterrez-les.
Hacher les oignons et les faire revenir dans une poêle pendant 8 minutes.
Ajouter la gélule, le miel et 100 ml d’eau et réduire.
Garnir les pommes de terre. Ajouter les tranches de Munster et faire griller 5 minutes. Saupoudrer de ciboulette.
À ce stade, vos Pommes de terre gratinées oignons munster seront prêtes à être dégustées.
