Les champignons de Paris, sautés avec des oignons et de la crème, sont délicieux avec des pommes de terre en robe. Si vous faites des pommes de terre à peau fine, inutile de les éplucher car elles sont délicieuses avec la peau !

Délicieuse recette à essayer dès maintenant Vous pouvez la servir avec une viande blanche comme du bacon ou  des côtes de porc, faites comme bon vous semble et comme bon vous semble !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


1 oignon émincé

1 poignée de champignons séchés

800 gr de pommes de terre coupées en morceaux

1 bonne poignée de champignons frais en lamelles

Persil haché

Sel

1 cas d’huile

20 cl de crème

2 gousses d ail écrasées

Poivre

Préparation :

Comment alors réaliser ces Pommes de terre, champignons à la crème à la poêle ?


En mode dorer, dans l’huile, faire dorer l’oignon pendant 2/3 minutes.

Ajouter les autres ingrédients. Mélanger.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes.

Vos Pommes de terre, champignons à la crème à la poêle sont prêtes, servez et régalez-vous