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Les champignons de Paris, sautés avec des oignons et de la crème, sont délicieux avec des pommes de terre en robe. Si vous faites des pommes de terre à peau fine, inutile de les éplucher car elles sont délicieuses avec la peau !
Délicieuse recette à essayer dès maintenant Vous pouvez la servir avec une viande blanche comme du bacon ou des côtes de porc, faites comme bon vous semble et comme bon vous semble !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 oignon émincé
1 poignée de champignons séchés
800 gr de pommes de terre coupées en morceaux
1 bonne poignée de champignons frais en lamelles
Sel
1 cas d’huile
20 cl de crème
2 gousses d ail écrasées
Poivre
Préparation :
Comment alors réaliser ces Pommes de terre, champignons à la crème à la poêle ?
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En mode dorer, dans l’huile, faire dorer l’oignon pendant 2/3 minutes.
Ajouter les autres ingrédients. Mélanger.
Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes.
Vos Pommes de terre, champignons à la crème à la poêle sont prêtes, servez et régalez-vous
