Pour les amateurs de la gourmandise et la simplicité, voici une recette d’un plat traditionnel de pommes de terre au paprika, rapide et facile à préparer, vous pouvez l’accompagner d’un jus de citron. Un régal !!
Qu’elles soient utilisées en déjeuner en diner ou carrément lors d’un pique-nique, ce plat est une merveille ! Il est si simple et irrésistible !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 1 kg de pommes de terre (de préférence rouges)
– 2 cuillères à soupe de paprika doux
– 1 gousse d’ail
– 1 brin de romarin
– sel, poivre noir, huile d’olive extra vierge
Préparation : Pommes de terre au paprika
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Épluchez d’abord les pommes de terre et lavez-les bien sous l’eau.
Ciselez-les en quartiers pas trop épais. Recueillir les pommes de terre dans un bol et assaisonner avec la gousse d’ail pelée et coupée en deux, sel, poivre, huile, aiguilles de romarin et paprika, bien mixer.
Transférez les pommes de terre assaisonnées sur une plaque à pâtisserie et les étaler à la fourchette.
Cuire au four à convection à 200 ° C pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants, remuez-les plusieurs fois pendant la cuisson.
Servez immédiatement et savourez votre repas !
