J’adore les tartes, qui est comme moi !!
Je vous présente à ce propos la recette ce Pastéis De Nata (Tarte Portugaise) ultra moelleux, à la base duquel vous pouvez avoir le meilleur gouter avec votre famille. C’est ça le vrai délice !
Ingrédients :
– 1/2 l de Lait
– 300g de sucre
– Une pâte feuilletée
– 50g de Farine
– 6 jaunes d’œufs
Préparation:
Comment alors préparer ce Pastéis De Nata (Tarte Portugaise) ?
Commencer par cuire le lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en 2, ensuite Mélanger dans un saladier la farine et le sucre Lorsque le lait arrive à ébullition retirer la casserole du feu, enlever la gousse de vanille (retirer les graines de la vanille avec une pointe de couteau pour les mettre dans le lait)
Mélanger à la préparation. Rajouter les jaunes d’œufs mélanger, ensuite Étaler la pâte dans des petits moules, puis verser la préparation Cuire environ à 200/210°C (Th.7) pendant 10 minutes.
Votre Pastéis De Nata (Tarte Portugaise) est prêt !