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J’adore les tartes, qui est comme moi !!

Je vous présente à ce propos la recette ce Pastéis De Nata (Tarte Portugaise) ultra moelleux, à la base duquel vous pouvez avoir le meilleur gouter avec votre famille. C’est ça le vrai délice !

Ingrédients :

– 1/2 l de Lait

– 300g de sucre

– Une pâte feuilletée

– 50g de Farine

– 6 jaunes d’œufs

– 1 gousse de vanille

Préparation:

Comment alors préparer ce Pastéis De Nata (Tarte Portugaise) ?

Commencer par cuire le lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en 2, ensuite Mélanger dans un saladier la farine et le sucre Lorsque le lait arrive à ébullition retirer la casserole du feu, enlever la gousse de vanille (retirer les graines de la vanille avec une pointe de couteau pour les mettre dans le lait)

Mélanger à la préparation. Rajouter les jaunes d’œufs mélanger, ensuite Étaler la pâte dans des petits moules, puis verser la préparation Cuire environ à 200/210°C (Th.7) pendant 10 minutes.

Votre Pastéis De Nata (Tarte Portugaise) est prêt !