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Afin d’arriver à vos fins, ces papillottes de Saumon au Chèvre sont un bon moyen!

Il s’agit d’une recette saine et équilibrée ; Une bonne idée de vos déjeuners ou de vos diners en un rien de temps, cette suggestion vous rassemblent en famille, vous pouvez les accompagner de bonne boisson froide. C’est tout simplement divin.

Régalez vous !

Ingrédients :

– 4 pavés de saumon frais

– 8 feuilles de basilic

– 1 filet d’huile d’olive

– 200 g de chèvre frais

– 2 tomates

– Sel & poivre

Préparation :

Comment préparer ces papillottes de Saumon au Chèvre ?

Préchauffez tout d’abord votre four à 200°C (thermostat 6-7).

Coupez les tomates en fines tranches, réservez.

Découpez 4 grandes feuilles de papier aluminium et badigeonnez le centre d’huile d’olive.

Placez les pavés de saumon au centre. Étalez une couche assez épaisse de chèvre frais sur chaque pavé de saumon. Salez et poivrez.

Parsemez de basilic frais puis répartir les tranches de tomates sur le dessus (1/2 tomates par papillote).

Refermez les papillotes et faire cuire au four pendant 20 à 25 min (en fonction de l’épaisseur du saumon).

 Vos papillottes de Saumon au Chèvre sont prêtes.