Bien qu’il existe de nombreuses options et goûts, il est indéniable que le gout de ce Pain d’chien » ou » Pudding » RESTE LE MEILLEURE !
Un vrai plaisir parfait pour nos papilles qui vous plaira j’en suis certaine. Une recette toute simple. Super rapide à faire et quel effet ! Un délice au cœur moelleux. Bref, sympa ! Voyons ensemble comment préparer ce sublime cake.
Ingrédients :
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– 500 g de pain sec
– 150 g de vergeoise blonde
– 2 poignées de raisins secs
– 1 litre de lait
– 3 œufs
– du rhum
Préparation :
Comment alors cuire ce Pain d’chien » ou » Pudding » ?
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Commencez d’abord par faire macérer les raisins dans du rhum.
Coupez le pain en morceaux et versez dessus le lait préalablement chauffé avec le sucre dans une casserole.
Mélangez et laissez reposer une heure pour que le pain soit bien imbibé.
Faites préchauffer votre four à 180°C.
Ajoutez les œufs et les raisins et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule beurré.
Enfournez pour 1 heure.
Laissez enfin tiédir avant de démouler.
Votre Pain d’chien » ou » Pudding » est prêt !
