Voilà pour vous l’un des savoureux plats, irrésistibles et que vous pouvez servir avec une bonne boisson froide pour les fins les plus gourmets.
J’adresse ma parole aux amateurs des pommes de terre... C’est la recette que vous devez tester absolument !!! Gratin de pommes de terre aux oignons ou le synonyme du vrai délice en bref !
Ingrédients :
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2 kg de pommes de terre
Q.s. de beurre
Q.s. de gruyère râpé
Pincées de sel et de poivre au goût
1 pot de crème fraîche
4 oignons
30 cl de lait
Q.s. de noix de muscade
- s.de persil
Préparation:
Comment alors réaliser ce gratin de pommes de terre aux oignons ?
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Commencer la préparation, en ciselant en rondelles de 5 mm les pommes de terre propres et épluchées.
Les mettre dans un récipient et les réserver.
Émincer les oignons et déposer dans le récipient avec les pommes de terre.
Amalgamer le lait, la crème fraîche, le persil et la noix de muscade.
Ajouter des pincées de sel et de poivre au goût.
Beurrer un moule à gratin et y disposer le mélange pommes de terre et oignons.
Verser la préparation au lait.
Parsemer de gruyère râpé et cuire le gratin dans un four préchauffé à 180 °C pendant une trentaine de minutes.
Sortir le délicieux gratin de pommes de terre aux oignons et le servir.
Votre gratin de pommes de terre aux oignons est prêt !
