Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
4 poires
250 g de farine
200 g de Chocolat Dessert
4 œufs
195 g + 2 c. à soupe de sucre
3 c. à soupe de lait
1/2 sachet de levure
150 + 35 g de beurre
1 gousse de vanille
Préparation :
Comment alors réaliser ce Gâteau poires-chocolat ?
—
Préchauffer le four à Th. 6 (180°C).
Graisser généreusement un moule à ressort.
Poussière de sucre en poudre dans le fond du moule.
Pelez et coupez les poires en tranches. Déposer les poires au fond du moule.
5 Dans un bol en verre, faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
6 Dans un autre bol, battre les œufs, le sucre et les gousses de vanille jusqu’à consistance lisse.
7 Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger.
8 Ajouter le lait et mélanger à nouveau.
9 Ajouter le chocolat préparé et mélanger.
10 Verser la pâte sur la poire.
11 Enfourner et cuire 35 minutes.
12 Laisser refroidir complètement le gâteau.
13 Ouvrez le couvercle en le retournant sur la plaque.
Votre Gâteau poires-chocolat est prêt, servez et régalez-vous !
