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J’adore les cakes, qui sont comme moi !!

On n’a pas toujours le temps de faire cette simple recette de A à Z, du fait qu’on a l’habitude de la manger prête auprès de nos mamans et c’est ça le problème, c’est pour ça qu’il faut s’y prendre à l’avance afin de la réaliser comme il faut.

Voici alors une nouvelle version de présenter les gâteaux : Gâteau invisible aux pommes tant admiré, pas une révolution mais une autre façon de faire plaisir.

Ingrédients :

– 2 Œufs

– 100 g Lait

– 1 cuillère à café Arôme vanille

– 1 sachet Levure chimique

– 50 g Sucre en poudre

– 20 g Beurre

– 70 g Farine

– 3 grosses pommes

Préparation:

Comment cuire ce Gâteau invisible aux pommes ?

Penser à préchauffer le four à 200°C. Mettre 2 œufs et 50 g de sucre en poudre dans un saladier. Mélanger 30 sec.

Ajouter 100 g de lait, 20 g de beurre fondu et 1 cuillère à café d’arôme vanille dans le saladier. Mélanger 30 sec.

Ajouter 70 g de farine et 1 sachet de levure chimique dans le saladier. Mélanger 30 sec.

Beurrer un moule à cake. Ajouter 3 pommes coupées en fines tranches avec une mandoline au fur et à mesure de leur découpe dans le moule à cake.

Verser la préparation par-dessus les pommes. Appuyer sur le dessus de la préparation très soigneusement avec une spatule pour imbiber les tranches de pommes et lisser sur le dessus.

Mettre dans le four pendant 35 min à 180°C. Laisser refroidir dans le moule avant de saupoudrer de sucre glace et de découper en rectangles.

Votre Gâteau invisible aux pommes est prêt !