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Et si vous dégustiez un délicieux Gâteau à l’orange en dessert ? Cette pâtisserie simple et délicieuse plaira à tous. Sa préparation demande peu de temps et quelques ingrédients faciles à trouver. Dépêchez-vous de les rassembler et venez avec moi dans la cuisine ! Je vous montre comment réussir un Gâteau à l’orange.

Ingrédients :


240 g de farine

160 g de beurre mou

4 œufs

3 oranges

200 g de sucre

1 sachet de levure chimique

1 c à c de fleur d’oranger

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau à l’orange ?


Commencer par ciseler votre beurre en plusieurs morceaux et laissez-le se ramollir en le sortant 30 minutes avant.

Incorporez en remuant avec un fouet dans cet ordre : le sucre en poudre, les œufs un par un, la farine tamisée, la levure, le zeste de deux oranges et le jus d’une orange.

Beurrez ensuite votre moule.

Enfournez à four moyen environ 40 min.

Testez avec un couteau ou un cure-dent pour voir ou en est la cuisson.

Sortez le gâteau lorsqu’il est moelleux.

Faites cuire à feu doux 5 min le sucre glace et le jus d’orange pour le glaçage.

Arrosez le gâteau de sirop sur toutes les faces en le retournant soigneusement.

Votre Gâteau à l’orange est prêt !