Pour certaines personnes, les frites sont un incontournable sur leur table, pour les rendre légères voici comment faire des frites au four.

Utilisez toujours des pommes de terre fraîches et ne stockez pas les pommes de terre prédécoupées et préemballées achetées.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


1 cuillère à café d’ail en poudre

Des herbes pour aromatiser -facultatif-

Du sel

300 g de pommes de terre 6

1 blanc d’œuf

1 cuillère à soupe de farine

Préparation :

Comment préparer ce délicieux Gâteau aux pommes et à la noix de coco ?


Coupez les pommes de terre puis faites-les tremper dans l’eau, puis séchez-les et mettez-les dans un bol avec le blanc d’œuf.

Bien mélanger puis ajouter le sel et la farine.

Étaler les pommes de terre sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé, puis enfourner à 180° pendant 40 minutes.

Alors, servez vos frites au four avec un steak ou un poulet rôti.

Votre Gâteau aux pommes et à la noix de coco est prêt à être dégusté !