Voici un plat délicieux, très parfumé et très gourmand. C’est certainement la recette idéale à servir si vous voulez avoir un plat rapide ou à mettre dans un buffet personne ne dira non. Ces Crevettes à l’ail plairont vraiment à tout le monde.
Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir !
Ingrédients :
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– 1 kg de grosses crevettes décortiquées (sauf le bout des queues)
– ¼ de cuillère à café de cumin moulu
– ¼ de cuillère à café de flocons de piment rouge
– ¼ de cuillère à café de sel
– 6 gousses d’ail émincées ou râpées
– 1 cuillère à soupe de jus de citron vert ou de citron jaune
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu
Préparation :
Comment alors réaliser ces Crevettes à l’ail ?
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Dans un bol, fouettez d’abord ensemble l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le cumin, le piment, le poivre noir, le sel.
Ajoutez les crevettes.
Remuez bien pour enrober les crevettes de la marinade.
Mettez de côté et laissez mariner pendant au moins 20 min.
Préchauffez le four en position grill à haute température.
Répartissez les crevettes sur une seule couche dans un plat allant au four.
Placez-le au milieu du four et faites griller pendant 3 min jusqu’à ce qu’elles soient roses.
Vos Crevettes à l’ail sont prêtes !