Aujourd’hui je vous propose des savoureux chips de courgettes au four légers et super croustillantes. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 15 minutes grand max, un plat pratique, facile et délicieux pour régaler toute la famille, petits et grands, donc n’hésitez pas à essayer, il est parfait lors de repas en accompagnement d’une boisson et qui plaît à tous les âges et les enfants surtout.
Malgré la simplicité de ce gâteau, il est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
2 longues courgettes
3 c. à s. d’huile d’olive
2 c. à s. de farine
Préparation :
Comment préparer ces merveilles ?
Ciseler d’abord les courgettes en tranches fines avec un couteau bien aiguisé.
Ensuite, paner les tranches de courgettes dans la farine.
Enlever l’excédent de farine.
Disposer dans une plaque à pâtisserie munie de papier sulfurisé.
Enfin, additionner l’huile sur les chips de courgette et saupoudrer d’une généreuse pincée de sel
Préchauffer le four en mode statique à 200 ° C.
Enfourner durant environ 15 à 18 min.
À mi-cuisson, tourner les courgettes.
Les 5 dernières minutes, allumer le gril et faire dorer.
Transférer encore chaudes sur une assiette recouverte de papier absorbant.
Retourner quelques secondes, sécher l’huile puis transférer immédiatement dans un plat de service.
Servir et déguster !
