Je vous propose un clafoutis à l’ananas savoureux, super croquant, rapide et gourmand !
Ce Clafoutis à l’ananas est à peu près la définition d’irrésistible !
Il s’agit d’une idée idéale de dessert pour terminer un déjeuner, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
1 boîte d’ananas en morceaux au sirop
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre
2 œufs
60 g de farine
1 cuil. à soupe de vanille liquide
25 cl de lait
Préparation :
Comment préparer ce clafoutis à l’ananas ?
Egouttez d’abord l’ananas puis garder.
Dans un saladier et à l’aide d’un fouet, blanchir les œufs et le sucre puis ajouter la farine et la vanille liquide.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre puis l’incorporer à la pâte. Mixez.
Préchauffer le four à 180°C.
Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant doucement.
Coulez la pâte dans un moule (en verre pour moi que je n’ai pas beurré).
Ajoutez les morceaux d’ananas et mélanger un peu.
Mettre à cuire environ 35 minutes (le temps peut varier selon votre four) au four à 180°C
Votre délicieux clafoutis à l’ananas est prêt à être dégusté !
