Je vous propose cette super recette, parfaite pour une entrée festive et si simple à réaliser. Elle épatera vos invités !
Une excellente idée d’apéritif, originale et facile à préparer. C’est l’une des entrées les plus impressionnantes, à servir pour enrichir les buffets ou lors d’occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les diners en famille. La préparation de cette Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail vous prendra peu de temps mais le résultat final sera vraiment excellent, il s’agit d’une Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail qui est vraiment unique et très savoureuse !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
500 g de petites crevettes
125 g de spaghetti
2 gousses d’ail, hachées
6 cuillères à soupe de beurre, divisé
1 cuillère à soupe de persil frais, haché
1/2 cuillère à soupe de zeste de citron
Jus d’un demi-citron
1/2 c. à thé de basilic
Préparation :
Comment faire cette Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail ?
Faites d’abord cuire vos pâtes en suivant les instructions marquées sur le paquet
Chauffer ensuite une poêle et y faire fondre 1 càs de beurre.
Cuire les crevettes deux minutes de chaque côté. Gardez.
Additionnez 2 càs de beurre dans la même poêle et y ajouter l’ail et cuire légèrement afin d’obtenir un beurre à l’ail.
Maintenant, ajouter le basilic, le zeste et le jus de citron.
Porter à ébullition et laissez mijoter 2 minutes à feu moyen.
À feu doux, ajouter le reste du beurre et fouetter le mélange.
Réintégrer les crevettes cuites à la poêle.
Ajouter finalement vos pâtes cuites et le persil haché et bien mélanger.
Votre délicieuse Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail est prête. Bon appétit !
