Je vous présente un dessert qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture moelleuse forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
Une tarte aux poires moelleuse sans huile et sans beurre toute simple qui vous aidera à ravir vos invités. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette le résultat est vraiment tout doux et très bon !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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4 poires
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de vanilline
2 œufs
100 g de sucre
150 g de farine
1 citron
100 ml de lait
Sucre en poudre
Préparation :
Comment alors préparer cette tarte aux poires ?
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Penser d’abord à laver le citron, séchez-le et râpez le zeste. Pressez aussi le jus. Épluchez les poires, retirez le cœur et coupez-les en fines tranches, en les rassemblant dans un bol. Saupoudrez-les du jus de citron et réservez.
Battez les œufs avec le sucre. Ajouter le lait, le zeste de citron râpé, la farine tamisée, la vanille et la levure. Lorsque vous avez un mélange homogène, ajoutez les tranches de poire égouttées.
Graisser et fariner un moule à gâteau de 24 cm de diamètre et verser le mélange préparé en égalisant. Cuire au four chaud à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes.
Sortez du four, laissez tiédir, puis servez votre Tarte moelleuse aux poires en la décorant avec du sucre glace au goût.
Votre tarte aux poires est maintenant prête !
