Pour un apéritif ou une collation gourmande, essayez ces irrésistibles roulés Jambon et Dijon et savourez tous leurs bienfaits. Vous serez plus que satisfait de ces délicieuses spécialités. Ils sont croquants et à la fois fondants avec leur garniture. Chaque bouchée sera un pur bonheur pour les gourmands. La saveur légèrement accentuée de la moutarde donne une sensation en bouche exceptionnelle
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 1/2 livre de jambon style charcuterie
– 8 onces de fromage suisse en tranches
– 1/4 c. à thé de poudre d’ail
– 1 c. à thé. Graines de pavot
– 1 rouleau de pâte à croissant
– 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
– 4 c. à soupe de beurre fondu
– 2 cuillères à soupe de persil haché
Préparation :
Comment préparer ces Rouleaux au jambon et Dijon ?
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Préchauffer le four à 350 degrés F et beurrer un plat carré de 8 pouces.
Sur un plan légèrement fariné, abaisser la pâte et séparer les feuilles pour former des rectangles.
Resserrez les coutures.
Peignez chaque carré avec de la moutarde.
Garnir de tranches de jambon et de fromage, puis enrouler chaque rectangle.
Coupez les extrémités pour sceller, puis coupez chaque rouleau en 5 ou 6 tranches. Placer la coupe face vers le haut sur le plat préparé.
Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, la poudre d’ail et le persil.
Badigeonner les rouleaux, puis parsemer de graines de pavot.
Cuire pendant 12-15 minutes.
Ici, les délicieux Rouleaux au jambon et Dijon, bon appétit !
