Voilà pour vous une recette fondant au chocolat, c’est originel et convivial à faire. En fait, c’est un dessert est extrêmement simple, à réaliser avec vos enfants; en effet du bon chocolat noir fondu avec de beurre, ajouter à un mélange des œufs, de sucre et de farine c’est à peu près tout! Car elle n’exige pas beaucoup de temps de cuisson. Avec son cœur coulant de chocolat, moelleux !! J’adore bien.
Alors, pour bien mijoter cette recette chez vous, il vous faut bien mesurer les ingrédients et les mijoter avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez correctement les étapes détaillées ci-dessous.
Difficulté: simple | Nombre de personne: 6 | Durée: 15 min | Coût: pas cher
Les ingrédients:
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1 pincé de sel;
1,5 c. à soupe de farine;
75 g de beurre;
75 g de sucre;
3 œufs;
100 g de chocolat noir.
Préparation:
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Dans un récipient battre les œufs en additionnant le sucre, un pincé de sel et malaxer jusqu’à avoir d’une mousse onctueuse;
Faire fondre au bain-marie le beurre et le chocolat;
Additionnant le chocolat fondu à la préparation d’œuf et mixer doucement;
Ajouter la farine au mélange en malaxant;
Préchauffer votre four à 180°C;
Beurrer et enfariner les petits moules et y renverser la préparation obtenue;
Introduire au four pour une durée de 10 min;
Laissez au repos pendant 5 minutes avant de les démouler sur des assiettes, on peut également servir les fondants en les laissant dans leurs moules.
