Pommes de terre, champignons à la crème à la poêle : recette facile et savoureuse

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Voici une recette toute simple dont l’efficacité est indéniable : les pommes de terre au four. Je trouve qu’il produit un bon rembourrage, à part ça c’est toujours facile et rapide. Pour cette recette, j’ai choisi de farcir mes pommes de terre avec du bacon et du fromage mais n’hésitez pas à  les garnir avec ce que vous voulez, c’est une belle façon de farcir les pommes de terre !

Ingrédients :


– 6 tranches de bacon

– 200 gr de fromage

Ciboulette fraîche

– 6 pommes de terre

-10 cl de crème

Préparation :

Comment alors réaliser ces Pommes de terre, champignons à la crème à la poêle ?


Commencez par faire cuire les pommes de terre pendant 20 minutes dans de l’eau bouillante.

Pendant ce temps, prendre une casserole, ajouter un peu d’huile d’olive, ajouter l’oignon, cuire 2 minutes, ajouter les lardons, cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Faire une réservation.

Pommes de terre vides. Préparez le fromage, ajoutez la crème et le poivre, mélangez bien.

Répartir le fromage dans le fond des pommes de terre, puis ajouter la bacon/oignons et terminer par une couche de fromage.

Passer au four à mi-hauteur, 10 min sous la grille du four. Terminer par la ciboulette !

Vos Pommes de terre, champignons à la crème à la poêle sont prêtes, servez et régalez-vous !