La one pot pasta aux fruits de mer est une recette où tous les ingrédients sont cuits ensemble dans la même sauteuse. Cette méthode simplifie beaucoup la cuisine et vous permet d’économiser temps et effort.
Ingrédients pour 4 portions :
7 SP – Vert / 6 SP – Bleu / 1 SP – Violet
220 g de spaghettis complets
300 g de fruits de mer variés
100 g de champignons
100 g de tomates concassées
1 poireau
150 g de fromage frais 0%
Jus d’un citron
Eau
Sel et poivre
Préparation :
Commencez par laver les légumes. Coupez les champignons en lamelles et le poireau en fines rondelles. Rincez les fruits de mer.
Dans une sauteuse, mettez les champignons, le poireau, les tomates, les fruits de mer et les spaghettis. Ajoutez le fromage frais au centre.
Versez suffisamment d’eau pour couvrir les ingrédients, ajoutez le jus de citron, salez et poivrez.
Portez à ébullition tout en mélangeant. Laissez cuire la one pot pasta aux fruits de mer jusqu’à ce que les pâtes soient cuites.
Servez chaud.
