Voici une recette pour accompagner vos plats, pour vos apéritifs et pour vos buffets. Vous pouvez le préparer à l’avance. Bien sûr testé et approuvé.
C’est un Pain de légumes qui seront idéales pour accompagner vos boissons. Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Ingrédients :
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– 5 œufs
– 30 cl de crème fraîche
– 1.5 boîte de macédoine de légumes
– 150 g de gruyère
Préparation :
Comment réaliser ce Pain de légumes ?
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Mélanger tous les ingrédients.
Mettez finalement le tout dans un moule à cake beurré et cuire au bain marie pendant 45 mn environ (tester la cuisson avec une lame de couteau).
Votre Pain de légumes est prêt !
Servir frais, couper en tranches avec une salade, des tomates…
Attention à couper délicatement si l’on veut des tranches entières.
