La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; Une recette que je remonte car elle est d’actualité !
Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez opter pour ces muffins aux pommes sans hésitation. Recette qui sera toujours très appréciée. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieuse et très belle à regarder. Donc optez pour cette délicieuse !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
2 œufs
40 ml d’huile de graines
Une pincée de cannelle
70g de sucre cristallisé
3 pommes
50 ml de lait
Graines de vanille
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
Saupoudrer
Sucre en poudre au goût
Préparation :
Comment préparer des Muffins aux pommes moelleux et sans beurre ?
Épluchez les pommes. Coupez deux pommes en cubes tout en coupant la troisième pomme en tranches (elle sera utilisée pour la décoration).
Battez les œufs avec le sucre. Ajoutez les graines de vanille et la cannelle. Ajouter le lait et l’huile de graines et continuer à battre.
Ajoutez progressivement la farine et la levure tamisée. Ajoutez enfin deux pommes coupées en dés. Bien mélanger.
Versez le mélange dans des moules à muffins (ou des moules en papier parchemin). Terminer avec des tranches de pommes et saupoudrer de sucre cristallisé. Mettez au four préchauffé à 180 ° pendant environ 20 minutes.
Vérifiez la cuisson avec un cure-dent. Laisser refroidir complètement puis saupoudrer de sucre glace ! Vos muffins aux pommes sans beurre sont prêts à être dégustés… peut-être à côté d’une bonne tasse de lait ou de café !
Vos muffins aux pommes moelleux et sans beurre sont prêts !
