Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour faire une recette de gouter originale et facile ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, une recette savoureuse simple et facile à réaliser, Muffins à la noix de coco Brésiliens ; un dessert délicieux et raffiné, très facile à cuisiner.
Afin d’avoir ces Muffins à la noix de coco Brésiliens sur vos mains, il suffit de faire attention aux étapes mentionnées ci-dessous !
Ingrédients :
24 gr de beurre (2 c. à soupe)
200 gr de noix coco râpée
1 c. à café de levure chimique
20 gr de parmesan râpé (4 c. à soupe)
23 gr de farine (3 c. à soupe)
25 cl de lait de coco
4 œufs
40 cl de lait concentré sucré (1 boite)
Matériel
Moules à muffins
Préparation :
Comment préparer ces Muffins à la noix de coco Brésiliens ?
Mélanger la noix coco râpée avec le lait de coco. Laisser reposer 30 minutes à température ambiante.
Préchauffer le four à 180°C.
Ajouter le lait concentré sucré, les œufs, le parmesan, le beurre et la farine et bien mélanger.
Incorporer ensuite la levure et mélanger.
Verser la préparation dans les moules à muffins.
Mettre au four à 180°C pendant 25 minutes.
Vérifier la cuisson, sortir du four et les laisser refroidir avant de démouler.
Voilà ! Vos Muffins à la noix de coco Brésiliens sont prêts !
