Je vous propose aujourd’hui un millefeuille de pomme de terre au saumon qui est sain et vous rend fou. Il peut également épater vos proches sans vous faire prendre de poids. C’est un apéritif unique, une idée ingénieuse qui fait son effet, Ce millefeuille de pomme de terre au saumon convient aux réunions de famille lors des moments de rassemblement. Plus de temps à perdre, voici la recette !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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4 pommes de terre
1 cuillère à café de thym
Sel
6 tranches de saumon fumé
Préparation :
Comment préparer ce millefeuille de pomme de terre au saumon ?
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Préchauffez tout d’abord votre four à 210°C (thermostat 7). Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches. Faites bouillir de l’eau et faites cuire les pommes de terre pendant 10 minutes. Sortez les pommes de terre de l’eau et laissez-les refroidir. Découpez ainsi les tranches de saumon de la taille des pommes de terre.
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pomme de terre, puis une tranche de saumon fumé, et ainsi de suite. Salez et poivrez. Parsemez finalement de thym. Enfournez pendant 10 minutes à 210°C.
Et voilà ! Votre millefeuille de pomme de terre au saumon est prêt à être manger ! Servir chaud.
