La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; Les bons croustillons que je remonte car ils sont d’actualité !

Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez opter pour ces croustillons sans hésitation. Recette spéciale pour apporter votre touche personnelle à vos gouters, ils sera toujours très apprécié. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieux et très beau à regarder. Donc optez pour ce délice !!

Ingrédients :


. 250ml d’eau

. 6gr de sel

. 25 gr de levure de boulanger

. 1 œuf

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. 250 g de farine

. 25g de sucre

. Un peu de citron (juste une petite cuillerée pour retirer le goût de la levure)

Préparation :

Comment préparer ces croustillons ?


Penser tout d’abord à mélanger le sucre, le sel, la levure, les œufs la farine et l’eau dans un grand saladier, bien mélanger et laisser reposer 30min à 1h Délayer la levure dans un peu d’eau tiède prise sur les 250 ml,

Mélanger le tout avec le citron Faire chauffer votre huile et y déposer l’équivalent d’1 c à c. Attention déposer délicatement pour ne pas vous éclabousser. Laisser dorer et retourner les croustillons

Saupoudrer les enfin de sucre

 Vos croustillons sont prêts !

Bonne dégustation !