Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : Haricots lingots, carottes, sauce tomate et saucisses fumées qui est en fait le meilleur accompagnement de vos jus frais ; Il est simple à réaliser, pas chère mais savoureux et qui plaît à tous les âges.

Malgré la simplicité de ce Haricots lingots, carottes, sauce tomate et saucisses fumées, il est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !

Ingrédients :


– 4 saucisses fumées

– 2 carottes

– 400 g de tomates concassées

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– sel

– 100 g de haricots lingots

– 1 oignon

– 20 cl d’eau

– poivre

Préparation :

Comment préparer ce Haricots lingots, carottes, sauce tomate et saucisses fumées ?


Mettez les haricots blancs dans un bol rempli d’eau et laissez-les tremper 10 h. Égouttez-les, rincez-les mettez-les dans la cocotte de base.

Épluchez, lavez et découpez les carottes en rondelles. Épluchez et émincez l’oignon.

Ajoutez les carottes, l’oignon et l’eau dans la cocotte. Salez et poivrez. Mélangez-le tout délicatement. Disposez les saucisses fumées sur le dessus.

Fermez enfin la cocotte et mettez en cuisson.

Votre Haricots lingots, carottes, sauce tomate et saucisses fumées est maintenant prêt !