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Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et un Gratin pommes de terre-mozzarella pour vous combler pour un déjeuner ou un diner qui est léger et gourmand…

Il s’agit d’un Gratin pommes de terre-mozzarella ultra facile qui régalera tous les fins gourmets. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, accompagné si vous voulez d’une boisson froide.

Ingrédients :


– 700G de pommes de terre

– 1 Boule de mozzarella

– 1 Bouillon cube de volaille

– Sel

– 2 Oignons

– 20 Cl d’eau chaude

– Poivre et herbes de Provence ou origan & un peu de beurre.

Préparation :

Comment préparer ce Gratin pommes de terre-mozzarella ?


Penser au premier lieu à peler et ciseler en fines rondelles les pommes de terre et oignons.

Beurrer un plat à gratin, déposer une couche de pommes de terre, une d’oignons, une de pommes de terre puis la mozzarella en tranches.

Saler & poivrer.

Saupoudrer finalement d’herbes de Provence, verser le bouillon de volaille et cuire à four préchauffé à 180° pendant une heure.

 Votre Gratin pommes de terre-mozzarella est prêt !