Voici un GRATIN DE POMMES DE TERRE À LA SAUCE TOMATE qui a vraiment tout pour plaire : Il est pimpant, gourmand et parfaitement équilibré et présente une texture qui revirera vos papilles. Un gratin que vous pouvez déguster lors d’un déjeuner ou à mettre sur un buffet personne ne dira non.
Découvrez la recette de ce GRATIN DE POMMES DE TERRE À LA SAUCE TOMATE, simple et facile à réaliser chez vous. Il s’agit d’un mariage de saveurs original et savoureux !
Bref, une tuerie !
Ingrédients :
– 400 g de pommes de terre
– 100 g de jambon de poulet
– 4 feuilles de basilic
– 120 ml de sauce tomate
– 4 cuillères à soupe de parmesan râpé
– sel
Préparation :
Comment réaliser ce GRATIN DE POMMES DE TERRE À LA SAUCE TOMATE ?
Penser tout d’abord à laver les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 25 minutes.
Ensuite égouttez-les puis épluchez-les.
Coupez les pommes de terre en tranches d’environ 1/2 cm d’épaisseur.
Dans un plat à gratin déposez une couche de pommes de terre, la moitié de tranches de jambon puis recouvrez de la sauce tomate et parsemez de parmesan.
Déposez une autre fois une couche de pommes de terre, jambon, sauce tomate puis le parmesan.
Enfin déposez une couche de pomme de terre et recouvrez du reste de sauce tomate puis saupoudrez du reste de parmesan.
Enfournez finalement votre gratin à 180°C pendant environ 20 minutes.
Votre GRATIN DE POMMES DE TERRE À LA SAUCE TOMATE est prêt !
