Les amateurs de pommes de terre trouvent toujours une bonne raison d’en manger ! Pas besoin d’être un parfait chef pour préparer ce genre de plat! Avec la recette de ce gratin de pomme de terre à la saucisse ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invités !
Il s’agit d’une excellente façon de préparer un plat de déjeuner de buffet ou des soirées entre amis !
Pour avoir une recette réussie, vous devez mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette, en suivant également les étapes décrites ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 kg Pommes de Terre
1 Saucisse de Morteau
1 pot Cancoillotte nature
Préparation :
Comment réaliser ce gratin de pommes de terre à la saucisse ?
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Laver tout d’abord les pommes de terre et les cuire à l’eau avec du gros sel. Une fois cuites les éplucher et les couper en lamelles. Couper la saucisse en lamelles également. Beurrer un plat à gratin (pas trop grand ou alors doublez les quantités) et répartir une couche de lamelles de pommes de terre.
Mettez ensuite dessus quelques lamelles de saucisse puis parsemer de cancoillotte. Renouveler l’opération en alternant les ingrédients et en terminant par une couche de pommes de terre parsemée de cancoillotte. Enfourner finalement entre 30 à 45 minutes à four préchauffé entre 180 et 200°C jusqu’à ce que ce soit gratiné.
Votre gratin de pommes de terre à la saucisse est prêt !
